Zürcher Umweltpraxis Nr. 88, vollständige Ausgabe

Bewusster Konsum – der Umwelt zuliebe: Nicht weniger als 2,5 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in der Schweiz jährlich verschwendet. Das schadet der Umwelt und den Menschen. Bereits kleine Massnahmen können diesen sogenannten Food Waste vermindern. Auch durch bewusste Entscheidungen beim Kauf von Lebensmitteln kann die Umweltbelastung minimiert werden. Welche Bestrebungen der Kanton Zürich diesbezüglich macht, erfahren Sie in dieser Ausgabe der «Zürcher Umweltpraxis» (ZUP).

Datum
29. Juni 2017
ZUP-Nr.
88
Autor/Autorin
Isabel Flynn
Rubrik
Ganze Ausgabe

Zürcher Umweltpraxis Nr. 88, vollständige Ausgabe

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